Du Nouveau en Matière de Nutrition et Cancer: Guide Pratique Pour les Cliniciens Occupés

Carla Prado est professeure à l’Université de l’Alberta, au Canada, et directrice de la chaire en nutrition, alimentation et santé du Campus Alberta Innovate Program (CAIP). Elle est également directrice de l’unité de recherche en nutrition humaine à la même université. Elle possède une expertise en évaluation de l’état nutritionnel par la mesure précise de la composition corporelle et du métabolisme énergétique. 

Son programme de recherche actuel vise principalement à mettre au point des interventions nutritionnelles ciblées pour la prévention et le traitement de la perte de masse musculaire chez les patients cancéreux. Elle est actuellement chercheuse principale pour trois études cliniques visant à évaluer les effets d’une intervention nutritionnelle sur la composition corporelle et la santé. 

Madame Prado siège au comité éditorial des revues Clinical Nutrition, Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle et Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. 

Ancienne lauréate du programme 40 Canadiens performants de moins de 40 ans, qui souligne l’apport exceptionnel de jeunes leaders canadiens de tous les secteurs d’activité, elle a en outre récemment fait son entrée à la Société royale du Canada, ce qui constitue le plus prestigieux honneur à être accordé aux universitaires dans son pays.

Nelda Swinton a obtenu son diplôme de l’École de nutrition humaine de l’Université McGill en 1987. Diététiste en oncologie, elle s’intéresse tout particulièrement au dépistage du risque de malnutrition et au travail au sein d’équipes intégratives pour contribuer à la prise en charge des symptômes du cancer par le dépistage nutritionnel, l’évaluation, l’établissement de plans de traitement et le suivi. Elle travaille au Service d’oncologie de l’Hôpital général juif de Montréal depuis 1996. 

En 2003, elle créait le volet Nutrition du Programme de nutrition et réadaptation du cancer de l’Hôpital général juif. De 2007 à 2010, elle mettait sur pied le programme d’information sur la nutrition L’espoir c’est la vie, au même hôpital. 

En 2010, toujours à l’Hôpital général juif, elle créait le programme de nutrition du Centre d’oncologie pulmonaire Peter Brojde, et y devenait diététiste principale. Elle donne régulièrement des conférences sur l’importance du travail en équipes interdisciplinaires auprès des patients atteints de cancer. Madame Swinton a obtenu une maîtrise ès sciences à l’Université McGill en 2009. Son mémoire s’intitulait : « Symptoms Leading to Nutritional Risk in Advanced Non-Small Cell Lung Cancer Patients: The Importance of Nutritional Screening in the Advanced Lung Cancer Population » (symptômes mettant les patients atteints d’un cancer du poumon non à petites cellules au stade avancé à risque sur le plan nutritionnel : l’importance du dépistage nutritionnel chez les patients atteints d’un cancer du poumon avancé).